نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.
وأوضحت سهام سوقية ، خلال المنشور النظام الغذائي المضاد للسرطان، هذه الأطعمة قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان .
وقالت إن اتباع نظام غذائي صحي ونمط حياة صحي ، ويمكن أن يلعب دورًا كبيرًا في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ، ويعمل كمضاد له .. وايضا مفيد لمرضى السرطان .
- قوس قزح
نسمي الخضار والفواكة بقوس قزح المفيد للصحة
- الأحمر : التفاح والطماطم والملفوف الأحمر.
- البرتقال : الشمام والجزر والبرتقال.
- الأصفر : الموز والليمون والأناناس .
- الأخضر : البروكلي والخضروات الورقية، مثل السبانخ واللفت والكرنب.
- الأرجواني : البنجر والعنب والتوت
.
تلعب كل تلك الفيتامينات والمعادن متعددة الألوان دورًا مهمًا في صحة الخلايا، مما يحافظ على عمل الجسم في أعلى مستوياته".
- الألياف
ترتبط الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون - تشمل الأطعمة الغنية بالألياف ما يلي:
- حبوب القمح الكاملة.
- الفاصوليا والعدس.
- المكسرات.
- الشاي الأخضر
هو أحد مضادات الأكسدة القوية وقد يكون جزءًا مهمًا من النظام الغذائي المضاد للسرطان
- الطماطم
تؤكد الأبحاث أن مادة الليكوبين المضادة للأكسدة، الموجودة في الطماطم، قد تكون أقوى من البيتا كاروتين، والألفا كاروتين، وفيتامين هـ .
الليكوبين هو غذاء مقاوم للسرطان ويرتبط بالحماية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان البروستاتا والرئة
.
- الثوم والبصل
وجدت الأبحاث أن الثوم والبصل يمكن أن يمنع تكوين النتروزامين،
وهي مواد مسرطنة قوية تستهدف عدة مواقع في الجسم،
عادة القولون والكبد والثدي.
- الاسماك
تحتوي الأسماك الدهنية، مثل السلمون والتونة والرنجة،
على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهو نوع من الأحماض الدهنية يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا .
- زيت الزيتون
إن التأثير الإيجابي لزيت الزيتون يرجع إلى حد كبير إلى تركيبته الاستثنائية الغنية بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والسكوالين والمركبات الفينولية، خصائصها القوية المضادة للأكسدة
.
وعليك تجنب ..
الكحول - المشروبات و الاطعمة الغنية بالسكر - توقف عن تناول اللحوم المصنعة - خفف كثيرا من تناول الوجبات السريعة ..
كل ما هو مضر أصبح معروف لدى الجميع
