قدمت الدكتورة سوسن غزال، خبيرة التغذية، عبر حسابها الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، فوائد البصل الأبيض.
وأوضحت خبيرة التغذية، أن تناول البصل الأبيض، له فوائد كثيرة، منا ما يلي:
- المساعدة على خفض مستويات السكر في الدم: يمكن أن يساعد تناول البصل على خفض مستويات سكر الدم، الذي يُعدُّ أمراً مهماً للأشخاص المصابين بالسكري، وحالة مقدّمات السكري .
- تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين.. تناول نظام غني بالكوليسترول مع عصير البصل أدى الى انخفاضاً في علامات تصلّب الشرايين مقارنة بالمجموعة التي تناولت نظام غنيّ بالكوليسترول دون عصير البصل.
- تخفيف الربو.
- تخفيف التهاب الشعب الهوائية.
- تخفيف اضطراب المعدة.
- تخفيف الحمى.
- تخفيف نزلات البرد.
- تخفيف السعال.
- تخفيف التهاب تورّم الفم والحلق.
- التئام الجروح.
- تحسين حالة فقدان الشهية.
