يمكن طهى أرز مقلي بمذاق شهى ومختلف لتجدد السفرة من أصناف الأكلات الشائعة التى تم تقديمها طوال شهر رمضان .
نعرض طريقة عمل أرز مقلي بمذاق مختلف من خلال خطوات الشيف أميرة شنب.
مقادير ارز مقلي :
3 كوب أرز مطهي
2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
بصل أخضر مفروم
بسلة مسلوقة
جزر مبشور
3 ملعقة صويا صوص
طريقة عمل أرز مقلي
* يضاف زيت السمسم فى طاسة على النار ثم ½ كمية الصويا، والبصل، والبسلة، والجزر ويقلب على النار
* يضاف الأرز إلى المزيج بالإضافة إلى المكونات المتبقية ويترك قليلا على النار ويقدم أرز مقلي
