يحتفل العالم اليوم في ال 21 من يوليو باليوم العالمي ل الآيس كريم، وتفضل العديد من الأمهات تحضير الآيس كريم في المنزل بطريقة صحية وبسيطة.
وإليكم طريقة تحضير الآيس كريم بالخطوات
مكونات الآيس كريم
2 كوب حليب
1 كوب كريمة شانتيه
3/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
وممكن تضيفي شوكولاته
او اي نوع فاكهة يعجبك
طريقة تحضير الآيس كريم
قومي بخلط الحليب والكريمة في وعاء كبير، ثم ضيفي السكر والفانيليا وزره من الملح
اخلطي المكونات جيداً حتى يذوب السكر
صبي الخليط في قالب التجميد وادخليه في الفريزر
اتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات تقريباً
مع التحريك كل نصف ساعة
بعد مرور الوقت المحدد قومي بإخراج الآيس كريم من الفريزر وقطعيه إلى قطع صغيرة وقدميه
