يحتفي العالم اليوم 21 من يوليو باليوم العالمي للآيس كريم، وتعد المكونات الرئيسية في الآيس كريم هي الحليب والقشدة، هذه المكونات هي مصادر رائعة للكالسيوم وفيتامين د والريبوفلافين وفيتامين أ والفوسفور والتي تساهم جميعها في الوظائف الحيوية في أجسامنا.
فوائد الآيس كريم
- يمكن أن يساعدنا على الشعور بمزيد من الرضا
يمكن للدهون الموجودة في منتجات الألبان أن تساعدنا أيضًا على الشعور بالشبع والامتلاء بعد تناولها مقارنة بالأطعمة قليلة الدهون، وهذا من شأنه أن يساعدنا في إدارة إشارات الجوع والشبع
- يعزز مزاجنا ويساعدنا على الشعور بالسعادة
عندما نتناول الآيس كريم، تفرز أجسامنا هرمونات الشعور بالسعادة مثل الدوبامين والسيروتونين التي تلعب دورًا مهمًا في أدمغتنا وأجسامنا، تساعدنا هذه النواقل العصبية على الشعور بالمتعة أو السعادة وتبقينا مستيقظين أو متنبهين، كما تلعب دورًا في عملية الهضم والنوم
- يساعدنا على الحفاظ على نظام غذائي متوازن
تناول الطعام المتوازن يعني أننا نشعر بالراحة عند تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية، وتعتبر الأطعمة الخفيفة مثل الآيس كريم جزءًا مهمًا من النظام الغذائي المتوازن، كما إن تناول الطعام بشكل طبيعي أو متوازن يعني تضمين جميع الأطعمة، حيث تساهم جميعها في أشياء مختلفة لصحتنا.
كما أن وضع قواعد صارمة حول الأطعمة التي يمكننا تناولها والتي لا يمكننا تناولها يمكن أن يكون ضارًا بصحتنا العقلية أو العاطفية، مما قد يؤثر على صحتنا الجسدية أيضًا
المصدر drmelissalieberman
