اذا كنتي من محبي الاكلات المختلفة نقدم لكي طريقة عمل اللحمة بالبصل :
المقادير
٥٠٠ جرام لحمة مقطعة٢
حبةبصل مقطعة
٢ فصوص ثوم
٢ معلقة كبيرة زيت ملح حسب الرغبة
٤/١ معلقة صغيرة فلفل أسود
٤/١ معلقة صغيرة فلفل أحمر
١- قومي بوضع القليل من الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة.
٢- ضيفي البصل والثوم والقليل من الملح وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي.
٣- ضعي اللحم وقلبيه جيدًا حتى ينضج من كل الجوانب.
٤- ضيفي الفلفل الأحمر والفلفل الأسود.
٥- ارفعي المقلاة من على النار وقدميه ساخن .
