تشيز كيك بالنسكافيه من اكثر الحلويات الشهية والمحببة للكثير من الأشخاص الصغار والكبار ، يمكن تناولها في الافطار للاطفال او يمكن تناولها في المناسبات السعيدة ، وهي سهلة التحضير وتحتاج الي مكونات قليلة ، لذلك تشيز كيك بالنسكافيه مناسبة للتحضير في المنزل بأقل التكاليف كما يمكن تحضيرها . نقدم اسرع طريقة واقل تكلفة لعمل تشيز كيك بالنسكافيه في البيت
مقادير تشيز كيك
2 كوب من البسكويت.
نصف كوب من الزبدة المذابة.
2 ملعقة كبيرة من النسكافيه المطحون.
علبة كريمة خفق.
1 كوب من السكر.
كيس من الفانيليا.
ربع كوب من الحليب.
3 بيضات.
طريقة عمل تشيز كيك بالنسكافيه في المنزل
⁃ نقوم بغحضار وعاء ونضع به البسكويت المطحون والنسكافيه المطحون ثم نقوم بإضافة الزبدة المذابة إليهم مع الخلط جيدٌا حتى تتماسك المكونات معٌا.
⁃ نقوم باحضار قالب التشيز كيك مع دهنه بالقليل من الزبدة ثم رش السطح بالدقيق.
⁃ نقوم بوضع خليط البسكويت والنسكافيه والزبدة في قاع القالب مع الضغط عليه حتى يكون سطح مستوي.
⁃ نقوم بإحضار وعاء أخر ونضع به كريمة الخفق والسكر والفانيليا مع الخفق لمدة خمس دقائق وسوف نلاحظ أن الخليط ناعم ومتجانس ولونه فاتح.
⁃ ثم نقوم بإضافة الحليب إلى المكونات السابقة مع الخفق حتى يتجانس المخلوط.
⁃ ثم نقوم بإضافة البيض ونقوم بخفق المكونات معا حتى يتجانس المخلوط.
⁃ نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
⁃ نقوم بصب خليط الكرلايمة على قاع البسكويت في القالب.
⁃ نقوم بإدخال القالب غلى الفرن المسخن لمدة 45 دقيقة.
⁃ بعد اخراج الكيك نتركه حتى يبرد تماما ثم نضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يتماسك جيدا.
⁃ بعد ذلك نقوم بوضع التشيز كيك في أطبق التقديم كما يمكن تزيينها برش القليل من النسكافيه على الوجه
