تعد مكرونة فاهيتا من الأكلات الشهيرة فى أكبر المطاعم والفنادق بسبب مذاقها الشهي .. فكيف تتمكنى من تحضيرها فى المنزل باحترافية كبيرة؟
نعرض طريقة عمل مكرونة فاهيتا من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابى.
مقادير مكرونة فاهيتا:
مكرونه
دجاج قطع
زيت
بصل
ثوم
فلفل ألوان أو رومى
طماطم
ملح
فلفل أسود
بهارات
شطة
طريقة عمل مكرونة فاهيتا:
شوحى البصل طاسة بها زيت ساخن مع الملح والفلفل الأسود ثم ضيفى قطع الدجاج والبهارات والثوم قلبيهم قليلا ثم ضعي الطماطم والفلفل الرومى.
ضيفى المكرونة والملح والفلفل الأسود والشطة وذلك حسب الرغبة وقلبيهم جيدا .
ضعي الخليط فى طبق واسع مزينة بأوراق الريحان وتقدم مكرونة فاهيتا ساخنة .
