طريقة عمل السوسيس بالبصل والفلفل الملون بكل سهولة ويتميز بطعمها الرائع ومذاقها الذي لا يقاوم.
وفيما يلي طريقة تحضير السوسيس بالبصل والفلفل الملون، ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة، واليكم طريقة تحضيرها ،وفقالموقعfoodnd
المقادير
طريقة عمل السوسيس بالفلفل الألوان والجبنة الشيدر:
المقادير:
- ½ كيلو سوسيس مقطع
- ½ 1 كوب جبن شيدر مبشور
- 3 فلفل الوان مقطع
- 2 بطاطس مكعبات
- 1 بصل شرائح
- 6 بيض
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
في مقلاة على حرارة متوسطة ضعي السوسيس و قلبي حتى ينضج ثم إرفعيه من المقلاة.
سخني القليل من الزيت في المقلاة ثم ضعي شرائح البصل و مكعبات البطاطس وقلبي حتى تذبل.
أضيفي الجبن الشيدر المبشور و الفلفل الملون الى البصل ثم ضعي البيض السوسيس و قلبي.
تبلي السوسيس بالفلفل الأسود وقلبي مرة أخرى.
قدمي السوسيس بالفلفل الملون والجبن الشيدر مع المكرونة.
