تصدّرت طريقة عمل بودينج الجيلي تريند السوشيال ميديا ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة اقتصادية لعمل بودينج الجيلي بدون فرن
المكونات اللازمة بالمقادير :
الجيلي :
2 باكيت جيلي فراولة.
كوب من الماء الساخن.
2 كوب من الماء البارد.
الكريمة :
باكيت من بودرة الكريم شانتيه.
¾ كوب من الحليب السائل البارد (200 مل).
علبة من القشطة.
أي نوع بسكويت متماسك (لا يتشرب السوائل بسهولة).
التزيين :
فتات بسكويت.
طريقة التحضير والتقديم :
في بولة مناسبة نذوب حبيبات الجيلي في الماء الساخن، ثم نضيف الماء البارد.
ونصب الخليط في صينية كبيرة الحجم، ونحتفظ بها في الثلاجة ليتماسك قوام الجيلي بشكل جيد.
وفي بولة أخرى نضيف كل من بودرة الكريم شانتيه واللبن البارد والقشطة، ونخفق بالمضرب اليدوي، حتى يتماسك خليط الكريمة.
وبمجرد التأكد من تماسك قوام الجيلي، نرص طبقتين من قطع البسكويت من فوقه بشكل منتظم.
ومن الممكن وضع القليل من العسل أو صوص الكراميل، لتلتصق طبقتين البسكويت معًا (خطوة اختيارية).
بعد ذلك، وزعي الكريمة على الوجه بشكل منتظم باستخدام ملعقة، وزيني الوجه بفتافيت البسكويت.
ومن الممكن تزين الوجه بالكاكاو المحلى أو صوص الكراميل أو المكسرات (خطوة اختيارية).
واحتفظي بها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، وتصبح جاهزة للتقطيع والتقديم، وبألف هنا وعافية.