تعتبر طريقة عمل ايس موكا وهو حلى بارد من وصفات المشروبات العالمية، والتي يحبها الكبار والصغار ويناسب فصل الصيف لما يعطيه من شعور منعش أثناء تناوله.
وقدمت الشيف حنان داوود، طريقة عمل ايس موكا، وهو من المشروبات الباردة والصيفية المنعشة، والتي يشتهر في المطبخ العالمي، ويمكن تحضيره في اقل من نصف ساعة. وتكفي هذه المكونات لعمل كوبين، وإليكم الوضفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل ايس موكا
مقادير طريقة عمل ايس موكا :
كوب حليب
كوب كريمة خفق
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة كاكاو
2 ملعقة صغيرة بن
مكعبات ثلج
طريقة عمل ايس موكا :
_ في الخلاط نضع كل المقادير ثم نقوم بالخفق حتى الحصول على القوام المناسب.
_ في كأس التقديم نضع الآيس كريم.
_ نزين وجه الايس موكا بكريمة الخفق أو على حسب رغبتك.