توقع حسين عبد الرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين ارتفاع أسعار الطماطم بسبب قلة المعروض وزيادة الطلب، لافتا إلى أن سعر كيلو الطماطم عند باعة التجزئة يتراوح حاليا ما بين 10 الى 15 جنيها متوقعا وصوله إلى 25 جنيها خلال أيام.
وأضاف عبد الرحمن أبوصدام أن مساحات زراعة الطماطم تصل في مصر إلى 500 الف فدان كل عام تزرع في ثلاث عروات أساسية هي العروة الصيفية واكبر العروات حيث تشكل نحو 50% من اجمالي المساحات المنزرعة من الطماطم تقريبا وتزرع هذه العروة في فبراير وحتى شهر مايو وتجني ثمارها من شعر يونيو وحتى شهر أغسطس وتعد العروة النيلة هي أصغر عروات زراعة الطماطم في مصر حيث تزرع في ظل ارتفاع درجات الحراره في شهري يونيو ويوليو وتجني ثمارها حاليا وحتى شهر ديسمبر وتشكل نحو 10% فقط من مساحات زراعة الطماطم في مصر مما يفسر السبب الأساسي في ارتفاع اسعار الطماطم هذه الايام والأيام القادمة وحتي نضج ثمار العروة الشتوية.
السبب في وجود الطماطم طوال العام
وأشار عبدالرحمن إلى ان ظاهرة تداخل العروات هي السبب في وجود الطماطم طوال العام وحيث ان العروة الشتوية تمثل نحو 40 % من مساحات زراعة الطماطم وتزرع في شهري سبتمبر وأكتوبر وتنتج من شهر يناير وحتي شهر مارس فإنه لا يتوقع انخفاض أسعار الطماطم قبل شهر يناير المقبل ويرجع ارتفاع أسعار الطماطم الى الارتفاع الجماعي لاسعار المنتجات الغذائية، وكثرة الحلقات الوسيطة بين المنتج و المستهلك، وتعود المستهلكين علي استخدام الطماطم طازجه في ظل صعوبة تخزينها وسرعة تلفها، وارتفاع تكلفة الزراعة مما ادي لتقلص المساحات المنزرعه في ظل تغيرات مناخيه غي مناسبه تساهم في انتشار الامراض وقلة الانتاج.
وطالب ابوصدام سرعة تدخل الحكومه للحد من ارتفاع اسعار المنتجات الغذائية للتخفيف عن كاهل المواطنين، واردف عبدالرحمن ان اقل وجبة غذاء كاملة لاسرة متوسطة في منطقه شعبية تتكلف نحو 500 جنيه، حيث أن كيلو اللحمه الحمراء بـ 300 جنيه وكيلو الفراخ البيضاء بـ 80 جنيه وكيلو الطماطم بـ 15 جنيه وكيلو البطاطس بـ 20 جنيها وكيلو البصل بـ 25 جنيها ولتر الزيت بـ 60 جنيها، ورطل السمن البلدي بـ 75 جنيها، بالإضافة إلى أن سعر ملى انبوبة البوتجاز بـ 85 جنيها مما يزيد من صعوبة مواصلة الحياة وتلبية الاحتياجات الاساسيه للأسر البسيطة.