-

طعمها خرافي.. طريقة عمل اسهل كيكة كوكيز

(اخر تعديل 2024-09-09 15:44:53 )

إذا كنت من محبي إعداد الاكلات السهلة يمكن ان نقدم لكي حلوي بأقل التكاليف وهي طريقة عمل اسهل كيكة كوكيز بالنوتيلا..

مقادير عمل كيكة كوكيز بالنوتيلا
بيض عدد 2
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ كأس سكر أبيض
½ كأس سكر بني
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
3 كأس من الطحين
200 غرام من الزبدة غير مذابة بدرجة حرارة الغرفة
1 ½ كأس من قطع الشوكولاته الصغيرة

لتحضير الحشوة:
نوتيلا أو نذوب شوكولاته مع الكريمة حسب الذوق

طريقة تحضير كيكة كوكيز بالنوتيلا

نحمي الفرن ثم نضع ورق زبدة في قالبين ونضعها جانباً .

نضع البيض في وعاء ونخفق ثم نضيف السكر ونخفق حتى يرتفع المزيج .

نضيف الزبدة ونخفق المكونات مع بعضها جيداً .

ننخل الطحين ونضيفه مع البيكربونات ونحرك بالملعقة ثم نضيف قطع الشوكولاته ونعجن المزيج بيدنا حتى تتوزع قطع الشوكولاته على العجينة .

نقسم العجينة نصفين ونمدها كل نصف في قالب ونضعها في الفرن لحوالي 20 دقيقة ونشغل مشواة الفرن لدقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الأعلى .

نضع شوكولاته بين الطبقتين ثم نزين الوجه بالشوكولاته السائلة أو النوتيلا وبذلك تكون كيكة الكوكيز الطرية جاهزة للتقديم .