يعد الخيار المخلل من أشهى المقبلات التى تقدم فى مختلف أنحاء العالم ولكن ما لايعرفه كثيرون أنه يمكن تقديمه بطرق مختلفة.
نعرض لكم طريقة عمل الخيار المخلل المحمر من خلال خطوات الشيف غادة جميل.
مقادير الخيار المخلل المحمر
خيار مخلل
بقسماط
بيض
بودرة بصل
ثوم بودرة
جبنة بارميزان مبشورة
زيت
طريقة عمل الخيار المخلل المحمر
فى بولة كبيرة اخلطى البقسماط مع بودرة الثوم وبودرة البصل والبارميزان
ضعي الخيار المخلل في البيض ثم البقسماط وأقليه قى الزيت الساخن الغزير ويقدم.