تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة مبتكرة لعمل سلطة الفتوش السريعة المغذية.
مكونات سلطة فتوش
خس
طماطم
خيار
نعناع فريش
نعناع جاف
سماق
ملح
ليمون
زيت زيتون
فلفل رومي
خبز محمص
دبس الرمان
بصل أخضر
طريقة تحضير سلطة فتوش
* يقطع الخس شرائح و يضاف عليه الخيار و الطماطم و البصل الاخضر
* يضاف النعناع الناشف و الاخضر و الفجل و الفلفل الرومي و البصل الاحمر و العيش الشامي و الباذنجان و الجبنة الحلوم
* يضاف ملعقة من دبس الرمان و السماق و القليل من الملح و عصير ليمون و قدميها