قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي إنستجرام، طريقة عمل دجاج مشوي مبهر مع مكرونة بصلصة مميزة، فهي من الأطباق الشهية واللذيذة.
مقادير دجاج مشوي مبهر مع مكرونة بصلصة مميزة
2 كيلو دجاج كامل
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف كوب زيت ذرة
3 حبة متوسطة بصل جوانح
5 فص ثوم مهروس
1 قرن فلفل أخضر مفروم
1قرن فلفل أخضر مفروم
1حبة متوسطة فلفل أحمر حلو مفروم
1حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مفروم
1 حبة كبيرة طماطم مفروم
1ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة شطة مجروش
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة كزبرة
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
400 جرام مكرونة حسب الرغبة
إليكم الوصفة
//www.instagram.com/reel/C7bMt6qMcif/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==