تعد عجة البطاطس من الأكلات الشهية التى يحبها جميع الأشخاص سواء كانوا كبارا أو صغارا.
نعرض لكم طريقة عمل عجة البطاطس من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي .
مقادير عجة بطاطس
بطاطس مكعبات محمرة
بيض
بصل
فلفل أحمر رومي
طماطم
فلفل حار
بابريكا
سمنة
ملح فلفل أسود
طريقة عمل عجة بطاطس
* فى الكبة اخلطى البيض مع البصل والطماطم والفلفل الرومى والحار والبابريكا والملح والفلفل الأسود
* يصب الخليط فى صينية بايركس مدهونة بالسمنة وتوضع عجة البطاطس فى الفرن حتى تمام النضج