يعتبر السمك المشوى من أفضل وأشهى الأطباق المفضلة لدى الكثير من الناس وأيضا يعد السمك المشوى صحيا جدا بالنسبة لجسم الانسان اكثر من السمك المقلى..
وفى هذا التقرير نقدم لكم فوائد وأضرار السمك المشوى..
فوائد للسمك المشوى..
1-يساهم في إنقاص الوزن: يعتبر السمك المشوي خيار جيّد للأشخاص الذين يريدون خسارة الوزن. حيث أنه يحتوي على كمية قليلة من الدهون.
2-يساعد في بناء عضلات الجسم: السمك المشوي غني بالبروتين الذي يساعد في بناء العضلات وتجديد الخلايا في جسم الإنسان.
3-يعزّز صحة الدماغ: يحمي السمك المشوي من خطر الإصابة بمرض الزهايمر كونه يساعد في تعزيز صحّة الدماغ بشكل كبير.
4-يحافظ على صحة القلب: السمك المشوي غني بأحماض أوميغا 3 المفيدة لتعزيز صحة القلب.
#هتخس_في_بيتك
اضرار السمك المقلي
حيث ان السمك المقلي يفقد فائدته و يعد اكثر خطورة على مرض القلب فان طريقة تحضير السمك تعد اكثر اهمية من نوع السمك نفسه , ولابد من اختيار السمك الطازج وغير مجمد .
فوائد السمك
أن بعض أنواع الأسماك تحمل فوائد أكثر من غيرها، فالسمك الغني بالزيوت والذي يتميز باللون الداكن مثل السلمون يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب في حين أن سمك التونة أو الأسماك البيضاء لا تفعل ذلك .