شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 8 يوليو 2024، تراجعًا ملحوظًا ، وذلك عكس موجه الارتفاعات التي شهدتها مطلع يوليو الحاليّ ، ويري خبراء صناعة الدواجن أن هناك مزيد من التراجع الفترة المقبلة.
وانخفضت أسعار كرتونة البيض بشكل مفاجئ حوالى 20 جنيهًا، حيث تتراوح سعر الكرتونة من 128 ل 145 بعدما وصل سعرها ل 155 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوم
وانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة حيث وصل سعرها إلي 71 جنيها بعدما وصل سعرها 95 جنيها منذ أيام قليلة ، وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها، بينما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات ل 65 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلي 70 جنيهًا أمس وتصل للمستهلك بسعر 72 جنيها .
وانخفض سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" عند 109 جنيها لتصل للمستهلك بسعر 120 جنيها .
وكذلك انخفض سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلي 115 جنيها ، بعدما وصل سعرها إلي 120 جنيها ، وتصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا
ويصل سعر كيلو البانيه اليوم إلى 210 جنيهًا في بعض المحلات ، على حسب المنطقة ، بعدما وصل سعره إلي 230 جنيهًا منذ أيام قليلة
كيلو الأوراك يتراوح سعره بين 90 و 110 جنيها للكيلو.
الكبد والقوانص يتراوح سعرها بين 90 و 120 جنيها للكيلو.
الأجنحة يتراوح سعرها بين 70 و 80 جنيها.
أسعار البيض
• وانخفض سعر كرتونة الأحمر من لتتراوح 139 ل 142 جنيهًا
• أما سعر كرتونة البيض الأبيض يتراوح من 136 ل 139 جنيهًا
• وتباع كرتونة البيض البلدي للمستهلك بدءا من 130 جنيها.
صناعة الدواجن
ويمثل قطاع الدواجن في مصر أحد القطاعات التشغيلية والصناعية الكبرى، يعمل بها نحو 3 ملايين عامل بشكل مباشر وغير مباشر عن طريق خدمات التوصيل والنقل وغيرها من الخدمات المرتبطة بالصناعة، حيث يبلغ إجمالي عدد المنشآت الداجنة في مصر حوالي 38 ألف منشأة، تشمل "مزارع – مصانع أعلاف – مجازر – منافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات" وترتكز أعداد المزارع في الدلتا، حيث تستحوذ محافظ الشرقية على العدد الأكبر من مزارع الدواجن بإجمالي 5800 مزرعة، تلتها محافظة القليوبية بإجمالي 2500 مزرعة "فى عام 2021
ونجحت مصر مؤخراً في صدور قرار المنظمة العالمية للصحة الحيوانية ل 40 منشأة فى مجال الانتاج الداجنى والانشطة المرتبطة بها باعتبارها منشآت خالية من إنفلونزا الطيور مما يساهم فى فتح أسواق جديدة للتصدير وتوفير الدعم اللوجستيى والفنى والمالى لصغار مربى الدواجن ورفع كفاءة مزارعهم وتحويلها من نظام التربية المفتوح الى النظام المغلق، وتخصيص 9 مناطق في 4 محافظات بإجمالي مساحة 19 ألف فدان للاستثمار الداجني.