تعتبر طريقة عمل أكواب الكنافة بالنوتيلا من وصفات الحلويات المبتكرة، واللذيذة، والتب يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وسوف تنال أجاب الأطفال والكبار.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل أكواب الكنافة بالنوتيلا، وهي أحد وصفات الحلويات الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لعمل 8 أكواب، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل أكواب الكنافة بالنوتيلا
مقادير طريقة عمل كنافة بالنوتيلا :
كيلو كنافة
4 ملاعق كبيرة زبدة سائلة
2 ملعقة سكر بودرة
3 أكواب كريمة خفق لباني
1 ونصف كوب مكسرات مجروشة
3 ملاعق كبيرة نوتيلا
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
للتزيين :
نصف كوب شيكولاتة ومكسرات
طريقة عمل كنافة بالنوتيلا :
نكسر الكنافة ونجعلها ناعمة باليدين او بمحضر الطعام
_ نمزجها مع الزبدة والسكر، ونحضر صينيتين بنفس الحجم والشكل، وندهنهم بقليل من الزبد
_ نرص الكنافة داخلهم ونفردهم، ونسخن الفرن لدرجة حرارة 180.
_ ندخل الصينيتين الفرن لمدة تلت ساعة او ان تتحول الكنافة للون الذهبى.
_ نترك الكنافة تبرد، ثم نخرجهم من الصينيتين جانبا.
_ فى وعاء اخر نقوم بمزج المكسرا والقرفة، والشيكولاتة مع الكريمة اللبانى، ونستمر فى الخفق حتى تمام التجانس.
_ فى قوالب التقديم نضع قطعة كنافة، ثم نرص فوقها طبقة من خليط الكريمة.
_ نضع فوقها قطعة اخرى من الكنافة وعلى الوجع نضع ما تبقى من خليط الكريمة، ونزينيها بالمكسرات والشيكولاتة المذابة.