اذا كنتي تودين تقديم حلويات سهلة وبسيطة من السميد نقدم لكي اليوم كرات جوز الهند بدقيق السميد
المقادير
2كوب من الحليب
كوب سميد
كوب سكر
1ملعقه فانيليا
2ملعقه ذبده
1كيس كريمه خفق
1كوب جوز هند
.
الطريقة
ضعي الحليب و السميد و السكر في وعاء علي النار واخلطيهم حتي يتماسك وعندما يتقل الخليط وضع الفانيليا والزبدة واطبخي حتي تذوب الزبده واطفئي النار
ضعيه في وعاء آخر ليبرد جيدا مع التحريك من حين لآخر واتركيه يبرد
ثم تضاف كريمه الخفق وتخلط
واتركيه في الثلاجه لمده ساعه
اخرجيها من الثلاجه وبللي يديك قليلا .. شكليها علي شكل كوره
ولفيها بجوز الهند
ضعيه مره آخره في الثلاجه وقدميه