شاركت الدكتورة سهام شوقية، استشاري التغذية، منشورًا جديدًا من خلال حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك حول فوائد الشوكولاته الداكنة.
فوائد الشوكولاتة الداكنة
- تحتوي الحصة 1 أونصة (28 جرام) على 3.4 مجم من الحديد وهو ما يمثل 19٪ من القيمة اليومية التي يحتاجها الجسم
.
- تحتوي هذه الحصة الصغيرة أيضًا على 56٪ و 15٪ من النحاس والمغنيسيوم
.
- تحتوي على مواد كيميائية تسمى الفلافانول التي تساهم بتدفق الدم إلى عقلك بشكل افضل وقد تساعدك على التفكير بشكل أكثر وضوحًا.
.
- تحتوي على مضادات الأكسدة المهمة لصحتك
وأظهرت الدراسات أيضًا أن الشوكولاته الداكنة لها آثار مفيدة على الكوليسترول
وقد تقلل الشوكولاته الداكنة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية
.
الأفضل اختيار الشوكولاته الداكنة التي تحتوي على بنسبة 70٪ كاكاو وأكثر للحصول على أقصى قدر من الفوائد.