تعد الذرة من الأكلات الشهية المنتشرة خلال فصل الصيف ويحبها الأطفال والكبار ولكن الإسراف فيها يعرض الجسم للمخاطر عديدة.
ووفقا لما جاء في موقع هيلث شوتس إذا تناولت الكثير من الذرة، فقد تواجه بعض الآثار الجانبية.
1. ارتفاع نسبة السكر في الدم
نظرًا لأن الذرة تحتوي على كمية جيدة من النشا، فقد تؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم و يجب على مرضى السكري توخي المزيد من الحذر وتناول كمية أقل من الذرة.
2. الانتفاخ
الألياف مفيدة لصحة أمعائك، ولكن الإفراط في تناولها قد يسبب الانتفاخ أو الغازات وقد يؤدي ذلك إلى حدوث هذه المشاكل لأن جسمك غير قادر على هضم الألياف بشكل كامل.
3. السعرات الحرارية الزائدة
إن الإفراط في تناول الذرة قد يؤدي إلى زيادة تناول السعرات الحرارية وإن الإفراط في تناول السعرات الحرارية يعد خبرًا سيئًا لمن يسعون إلى إنقاص وزنهم.
4. الحساسية
يصاب البعض بحالة نادرة من حساسية الذرة، وقد تتسبب في حدوث ردود فعل سلبية مثل ظهور نتوءات حمراء وحكة على الجلد، أو القيء، أو الإسهال، أو سيلان الأنف.
