الشاي الأخضريحتوي على العديد من العناصر الغذائية و أهمها: فيتامينات ب، وحمض الفوليك، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكافيين والعديد من مضادات الأكسدة.
لذا قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد الشاي الاخضر الصحية..
١- يحسن الذاكرة ووظائف الدماغ، وهذا بسبب محتواه من مضادات الأكسدة وتحفيز نشاط الدماغ وتحسين الذاكرة.
٢-الحد من ارتفاع ضغط الدم
إذ إن مكونات الشاي الأخضر وخاصةً البوتاسيوم يُساهم في تحسين مرونة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم .
٣- يزيد من معدل التمثيل الغذائى وحرق الدهون بنسبه ١٨٪ .
٤- يحافظ على صحه الاسنان واللثه ومنع تسوس الاسنان .
٥- تقليل خطر الإصابة بالسرطان
من أبرز مكونات الشاي الأخضر البوليفينول التى تقلل الإصابة بأنواع السرطانات، وذلك بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة.