حذر الكثير من الأطباء من أضرار تجاهل وجبة الإفطار، ولكن هل تعلم أنه من الضروري الحرص على إضافة الفواكهة والخضروات لوجبة الإفطار.
نستعرض من خلال السطور التالية بعض الفوائد الصحية لإضافة الخضار والفاكهة لوجبة الإفطار، بحسب ما نشره موقع هيلثي:
زيادة الألياف الغذائية
الخضار والفاكهة غنية بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وتحسين وظائف الجهاز الهضمي.
تعزيز المناعة:
تحتوي الخضار والفاكهة على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين C والزنك والسيلينيوم التي تدعم الجهاز المناعي وتحميه من الأمراض.
تحسين الهضم:
الألياف والإنزيمات الموجودة في الخضار والفاكهة تساعد على تحسين عملية الهضم وامتصاص المغذيات.
خفض مخاطر الأمراض المزمنة
تناول الخضار والفاكهة بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان.
تعزيز الطاقة والنشاط
توفر الخضار والفاكهة الكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن التي تزود الجسم بالطاقة والنشاط طوال اليوم.
تحسين الرؤية والبشرة
تحتوي بعض الخضروات والفاكهة على مضادات الأكسدة مثل فيتامين A والكاروتينات التي تعزز صحة العيون والبشرة.
لذلك، احرص على إضافة الخضار والفاكهة الطازجة إلى وجبة الإفطار لتعزيز صحتك وطاقتك طوال اليوم.
