يعاني بعض الأشخاص من عدم السيطرة على الشهية عند تناول الطعام والتهام كميات كبيرة منه. ولكن ما لا يتوقعه عدد كبير منهم أن هذه العادة تتسبب في تدمير المخ وانخفاض الذكاء.
ووفقا لما جاء في موقع medind فإن الإفراط في أي شيء مضر وينطبق الأمر نفسه على الطعام.
فنحن نميل إلى الإفراط في تناول الطعام إذا لم يكن الدماغ يعمل بشكل طبيعي والعكس صحيح، حيث يؤدي الإفراط في تناول الطعام إلى تلف المخ و الدماغ .
ويؤدي الإفراط في تناول الطعام إلى ترسب لويحات الكوليسترول وزيادة سماكة الأوعية الدموية في الدماغ مما يؤدي إلى انخفاض تدفق الدم إلى خلايا الدماغ.
ويمكن أن يسبب هذا أضرارًا خطيرة في الأداء الطبيعي للدماغ وقد وجدت الأبحاث أن الإفراط في تناول الطعام يؤدي إلى مرض الزهايمر ويؤدي الإفراط في تناول الطعام إلى السمنة التي بدورها تضر بصورة الذات والثقة بالنفس ويمكن أن تؤدي إلى الاكتئاب ومشاكل نفسية متعددة.