الخضراوات الداكنة تعتبر خيارًا صحيًا ومفيدًا في فصل الشتاء، إذ تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية. إليك قائمة بـ 8 أطعمة شتوية صحية تشعرك بالدفء بحسب ما نشره موقع هيلثي :
8 أطعمة شتوية صحية وتشعرك بالدفء
السبانخ: تحتوي على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين C والحديد والمغنيسيوم، وتساهم في تعزيز الجهاز المناعي وتحسين الهضم.
الكرنب: يعتبر غنيًا بالألياف وفيتامين C والحديد، ويعد خيارًا ممتازًا لتعزيز صحة القلب وتقوية الجهاز المناعي.
البطاطا الحلوة: تحتوي على فيتامين A وC والبوتاسيوم، وتساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقوية الجهاز المناعي.
الشوفان: يعتبر مصدرًا جيدًا للألياف والبروتين، ويساعد في تحسين هضم الطعام ويمنح الشعور بالشبع لفترة أطول.
الحمص: يعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين والألياف والحديد، ويمكن استخدامه في تحضير الحمصية والسلطات الصحية.
الشوكولاتة الداكنة: تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو الطبيعي، وتعتبر مصدرًا جيدًا للمضادات الأكسدة التي تساهم في تحسين صحة القلب.
الشعير: يحتوي على الألياف والبروتين والمعادن، ويمكن استخدامه في تحضير المشروبات الساخنة مثل الشعيرية.
القرنبيط: يحتوي على فيتامين C والألياف والمضادات الأكسدة، ويعتبر خيارًا صحيًا لتعزيز صحة الدماغ والقلب.
تأكد من تضمين هذه الأطعمة الصحية في نظامك الغذائي الشتوي للاستفادة من فوائدها الصحية وتعزيز الدفء والراحة خلال فصل الشتاء.
