مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، تفضل العديد من السيدات تحضير الوجبات السريعة ، وتعد شاورما الدجاج من الأكلات السهلة واللذيذة التي يمكنك تحضيرها في وقت قصير.
وإليكم طريقة تحضير شاورما الدجاج
مكونات شاورما الدجاج
نصف كيلو من صدور الدجاج مقطعة شرائح رفيعة
ثومية
عيش تورتيلا أو رقاق طري
لتتبيلة الشاورما:
سكر
بابريكا
نصف كوب خل
زعتر
ملعقة ثوم بودر
ملعقة بصل بودر
زيت
ملح
فلفل أسود
حبهان بودر
زنجبيل
شرائح طماطم
شرائح فلفل رومي
شرائح بصل
سمنة
قطعة فحم
طريقة تحضير شاورما الدجاج
- ضعي شرائح الدجاج في بولة مع البهارات والخل وغطي الدجاج جيدًا، وضعيه في الثلاجة.
ضعي الزيت في طاسة ساخنة، وضيفي الشاورما وافرديها جيدًا، وقلبيها حتى تنضج تمامًا وتتحول للون الذهبي.
حمري البصل وقلبيه جيدًا، ضيفي إليه الخضروات حتى يأخذوا اللون الذهبي
ادهني العيش بالثومية وضعي الشاورما ولفيها، وحمصيها في طاسة ساخنة حتى يتحول لونها للذهبي.
