قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل مخلل القرنبيط الأصفر، بأسهل الخطوات وأقل المكونات أيضا.
مقادير مخلل القرنبيط الأصفر
(محلول التخليل)
3 اكواب مياه
نصف كوب خل
3ملعقة كبيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
قرنبيط
2 ملعقة كبيرة كركم
ثوم
طريقة تحضير مخلل القرنبيط الأصفر:
قومى بتسخين المياه جيدا ثم ضعى الملح والسكر والخل
ضعى القرنبيط فى برطمان مع فصين من الثوم
ضعى الكركم على محلول التخليل ثم ضعيه على القرنبيط فى البرطمان.
