يعد عصير الليمون من أهم المصادر الغنية بفيتامين ج، ومتعدد الفوائد، إذ يساهم بشكل كبير في تعزيز عمل جهاز المناعة وعلاج العديد من الأمراض والحفاظ على صحة الفرد بصفة عامة.
كما أن فوائد عصير الليمون لا تعد ولا تحصى، لذلك يعتبر من أشهر أنواع العصير وأكثرها تقديماً في المناسبات، ويعتبر من المشروبات الصيفية المفيدة للصحة، فهو يحسن من الهضم وينعش الجسم.
وإليك طريقة عمل المشروب الأخضر الليمون بالنعناع المنعش.
المكونات
3 حبات من الليمون.
½ ربطة نعناع فريش.
½ كوب سكر أبيض ناعم.
ثلج مجروش.
1 كوب مشروب سبرايت أو سفن آب.
عسل أبيض للتزيين.
شرائح ليمون.
ورقة نعناع.
طريقة التحضير:
حضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه الليمون بعد غسله وتقطيعه إلى مكعبات.
أضيفي له النعناع والماء والثلج المجروش والسكر، واخلطي جيداً لتحصلي على عصير متداخل.
صفي العصير بشكل جيد وعيديه إلى الخلاط من جديد.
وأضيفي للعصير المشروب الغازي في الخلاط الكهربائي.
حضري أكواب التقديم وأضيفي العسل وضعي عليه السكر وصبي عليه العصير وزينيه بشرائح الليمون وورقة النعناع.
وقدميه بعدها سريعاً حتى يكون باردا في حرارة الصيف.
