من المطبخ اليوناني.. طريقة عمل الجبنة الفيتا

تعتبر طريقة عمل سلطة الجبنة الفيتا بالطماطم الشيري، وهي من وصفات المطبخ اليوناني، وهي وصفة يمكن تحضيرها كنوع من المقبلات الخفيفة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بجانب وجبة الغذاء، او على العشاء.

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلطة الجبنة الفيتا بالطماطم الشيري، وهي من السلطات اليونانية، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 12 شخصا، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

طريقة عمل سلطة الجبنة الفيتا بالطماطم الشيري

مقادير طريقة سلطة الجبنة الفيتا بالطماطم الشيري :

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 فص ثوم، مفروم

1 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم

1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم

1 كوب جبنة الفيتا
4/1 كوب زيت زيتون
1 حصّ ثوم
1 ملعقة كبيرة زعتر أخضر
1 ملعقة كبيرة حبق أخضر
1 رشة فلفل أسود
2/1 كوب طماطم كرزيّة

طريقة عمل سلطة الجبنة الفيتا بالطماطم الشيري :

_ وضع المكونات مع بعضها البعض ماعدا الطماطم الشيري والجبنة الفيتا.

_ إضافة التوابل، والزيت، ونقلبهم مع بعضهم البعض.

_ نضع المكونات في طبق التقديم، ويتم إضافة الطماطم والجبنة الفيتا.