يعد بسكويت الشاي من المخبوزات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير بسكويت الشاي بوصفه سهلة وسريعة لإفطار لذيذ ومختلف.
وإليك طريقة تحضير بسكويت الشاي بالخطوات.
مقادير بسكويت الشاي
15 حبة بيض
1 كيلو جرام دقيق
200 جرام سكر
خميرة فورية
طريقة تحضير بسكويت الشاي
في الخلاط ضعي البيض و السكر.
أتركيه لمدة قصيرة حتى يصبح كريمه
أحضري صينية وضعي بها ورق زبدة
ثم ضيفي الدقيق إلى الخليط حتى تتشكل العجينة
ثم ضعيها في الصينية.
قومى بتقطيعها طولياً كالأصبع.
أتركها في الفرن لمدة 15 دقيقةً