يعتبر الشوفان من الحبوب الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم والصحة، بالإضافة إلى انها فعالة في إنقاص الوزن، ولها أيضا فعالية كبيرة في الحفاظ على صحة البشرة.
فوائد الشوفان للبشرة والشعر والصحة
يحتوي الشوفان على الألياف الغذائية، التي تساعد على تنشيط عملية الهضم، وتعطي أحساس بالشبع لفترات طويلة، مما يساعد على إنقاص الوزن، وفقا لما نشر في مجلة "فرويندين" الألمانية.
ويساهم الشوفان في تقوية جهاز المناعة، والتصدي للبكتيريا والإلتهابات التي قد تصيب الجسم، ويساعد على شفاء الجروك بشكل اسرع، وذلك بفضل احتوائه على الزنك.
ويكمن تأثير الشوفان في تحسين الدورة الدموية، و تجديد الخلايا وتحفيز إنتاج الكولاجين، ومن ثم التمتع ببشرة مشدودة ومرنة تشع شبابا وحيوية، وذلك بفضل احتواءه على فيتامين B1 والسيلينيوم والمنجنيز والحديد والأرجينين .
ويتمتع الشوفان بأهمية كبيرة لصحة وجمال البشرة والشعر والأظافر، وذلك بفضل قدرته على تحفيز نمو الخلايا وتعزيز عمليتي التمثيل الغذائي والتجدد، بفضل فيتامين B7 المعروف باسم "البيوتين" الموجودة بداخله.
